Ny bager på vej -
11/5/2008

Den tætte lørdags- og søndagstrafik på cykler og i bil mod bagerne i henholdsvis Tranbjerg og Beder kan snart indstilles. En ny bager, 28-årige Ronnie Nielsen, har set potentialet i Mårslet og har købt det gamle Mårslet Bageri. Han håber at kunne åbne i den istandsatte forretning omkring 1. juni / Grundlovsdag.
Ud over at bage brød og kager vil han tilbyde hjemmelavet italiensk is og desuden supplere med en sandwichbar.

Ronnie Nielsen driver i dag under navnet Makaro's et bageri på Kridthøj Torv. Bageriet i Mårslet får samme navn. De to bagerbutikker skal køre parallelt, og der vil blive bagt begge steder.
Til bageriet i Mårslet er allerede ansat en til at styre butikken og desuden to svende og en lærling.
Ronnie Nielsen var i Mårslet i går for at rydde op. Resten af maj skal bruges til at sætte butikken i stand og gøre klar til drift.
/BiJ

link